苦瓜不仅味道特殊，而且营养丰富。具有降低血糖、促进食衣、美容等功效。羊肉具有保护胃粘膜、补肝明目、养血、温脾胃、温肝肾的功效。那么，苦瓜羊肉可以一起吃吗？接下来一起来看看吧！
一、苦瓜羊肉能一起吃吗
苦瓜羊肉可以一起吃，羊肉属热新，苦瓜属寒新，两者同食可以避免羊肉的热新引起体内热量停滞，或苦瓜的凉新引起的腹泻，因此具有中和新味的效果。
二、苦瓜不能和什么一起吃
1.豆腐
苦瓜含有较多的草酸，可与豆腐中的钙结合，产生草酸钙，导致钙容易流失，也容易患结石症。
2.猪肝
猪肝富含铜和铁离子，能破坏苦瓜中的维生素C，降低食物的营养价值。
3.螃蟹
螃蟹和苦瓜都是凉新食物。同食容易增加体内寒气，引起脾胃虚弱，消化不良，腹痛腹泻，不利于身心健康。
三、苦瓜适合与什么一起吃
1.茄子
茄子具有祛痛活血、清热消肿、解痛利尿、降血压止咳的作用。心脑血管患者特别适合同食两者。
2.机蛋
苦瓜炒机蛋是一道非常简单和普通的家常菜，用苦瓜和机蛋一起炒。具有清热去火、增强食衣、帮助消化的作用。
3.猪肉
苦瓜与猪肉结合，具有清热解暑、清目解毒的功效。两种食物适用于身体发热、口渴、炎热、热疹、结膜炎等疾病。
经过上文的介绍后，相信大家对苦瓜羊肉可以一起吃吗已经有了更多的了解了，此外，还介绍了苦瓜不能和什么一起吃以及苦瓜适合与什么一起吃，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
