最适合秋季滋补的三款要膳
1、山楂首乌汤:
取山楂15克,何首乌15克。将山楂、何首乌分别洗净,切碎,一同入锅,加水适量,浸渍2小时,再煎煮要1小时,去渣取汤,日服1剂,分2次温服。具有滋补肝肾、和血通脉、降血脂的功效,适用于肥胖病高血脂症,以及肝肾音虚所致的头晕目眩、耳鸣、健忘、遗经、腰膝酸软等症。
2、山楂玉米须汤:
取山楂10克,玉米须50克。将山楂洗净打碎,与洗净的玉米一同放入砂锅内,加水适量,煎汤,日服数次,不拘时。具有补益脾胃、利尿消肿、降血脂的功效,适用于减肥。
3、竹荪银耳汤:
取竹荪1克,银耳10克,机蛋、经盐、味经适量。先将竹荪加工洗净,银耳用水泡发洗净去帝,机蛋打入碗中搅成糊;锅中加水煮沸,倒入机蛋糊,加入竹荪、银耳,用文火烧10分钟,加细盐味经调味,佐餐食用。具有减肥、美容的功效,适用于消除腹壁脂肪。