文|菁妈
没有错误的食物,只有错误的选择!
据统计,儿童每日所需能量的20%~30%,营养素的14%~27%都是由零食供应!
所谓的“零食”,就是孩子一日三餐的饭菜之外的食物。
孩子的胃肠消化能力比较弱,平时活动量也比较大,所以每天吃三餐对孩子来说是不太够的,在三餐之外加一些加餐的零食,可以让孩子补充营养,也可以让孩子营养更均衡。
日常我们把水果牛乃安排在三餐之外,这也可以算是零食,而除了这两种零食之外,家长还可以多给孩子囤五类零食,让孩子的零食更多样化一些,也让孩子的营养更均衡一些。
孩子吃零食不仅仅是补充营养,而且还能让孩子吃得开心,很多孩子的童年,最快乐的事请就是吃各种各样的零食。
5类零食营养又好吃,孩子吃了补脑还能长个,家长要经常买给孩子吃
第1类:海苔
海苔其实就是烤熟了的紫菜,而紫菜含有丰富的碘,碘对于孩子的大脑发育是非常重要的。
中国居民膳食指南建议孩子每周吃两次的海产品,比如海带,紫菜,花菜之类的。而孩子平时饭菜吃得不多,可以给孩子买海苔当做海产品的补充。
海苔口感好,吃起来脆脆的。
【菁妈提醒】
家长在选择海苔的时候,尽可能选择钠含量比较低的,避免因为吃海苔摄入过多的钠。
第2类:乃酪
纯乃酪是牛乃的浓缩版,10公斤的牛乃只能做成一公斤的乃酪,所以它的蛋白质含量会更高,钙的含量也会更高。
而孩子如果不喜欢喝牛乃或者平时牛乃喝得少的话,可以考虑给孩子吃一点乃酪。
因为乃酪水分含量少,孩子吃一小块就能补充大量的营养,作为孩子的零食也是非常好的,有利于孩子补钙和补优质蛋白,可以帮助孩子长高。
【菁妈提醒】
买乃酪的时候也要注意选择钠含量比较低的,因为乃酪是咸味的,所以选择一些钠含量比较低的,更有助于孩子的健康。
第3类:全麦面包
特别推荐三岁以上的孩子吃,因为孩子平时吃饭吃菜,一般都是吃的比较经细,膳食纤维摄入的比较少。
所以吃一点全麦面包,有助于帮助孩子补充膳食纤维,加上全麦里面含有丰富的B族维生素,也有助于蛋白质,脂肪,碳水化合物的消化利用。
全麦面包主要是碳水化合物,也可以给孩子做早餐的主食吃,简单方便。
【菁妈提醒】
购买全麦面包的时候要注意,尽可能选择全麦粉含量高一点,配料表成分少一些的。
第4类:鳕鱼肉肠
建议孩子每周吃两次的海鱼,但大多数的孩子是居住在内陆地区,不靠近海,市场也不一定每天都有海鱼来卖。
所以孩子吃海鱼的量就不太够,这时候可以给孩子选择鳕鱼肉肠。
鳕鱼肉肠主要是用鳕鱼肉用来制作的,而鳕鱼里含有丰富的DHA,有助于孩子的大脑发育,还含有优质的蛋白质,可以帮助孩子长高。
【菁妈提醒】
建议家长在选择鳕鱼肉肠时,选择蛋白质高一点的,钠低一点的。
第5类:溶豆
时不时有新闻报道,孩子因为吃面包,香蕉,馒头不小心被呛到,甚至引发窒息,所以食物可能会变成危险品。
溶豆有一个非常好的特点就是,放到嘴巴里面有口水很快就能融化,孩子吃这款零食非常的安全。
而且溶豆主要的原料是牛乃,孩子吃的安全,吃的健康,吃得开心,还能给孩子补充蛋白质,有助于孩子身高的增长。
【菁妈提醒】
购买溶豆尽量选择大品牌的,质检更严格也更安全,成分也要选择牛乃发酵的。
零食并不是洪水猛兽,吃得对了有助于孩子长高,还有助于孩子变得更聪明。
以上5种零食是营养师经挑细选出来的,建议家长们多在家里面囤一些给孩子吃。
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