现在我们的生活水平明显提升来了，很多人在日常生活中也形成了不良的行为习惯，比如吸烟喝酒，如果长时间存在不良的行为习惯，而没有及时进行治疗和调理的话，很容易加重身体的负担，并且也会影响到体内的某些指标，比如血脂的水平。
饮食因素
我们每天都要吃饭，最主要的目的就是为了让身体获得比较全面的营养物质，维持各部位功能的正常运转，但现在餐桌上的食物种类越来越丰富多样，如果饮食方面不注意的话，同样会导致血脂升高。
饮食方面有人听说吃土豆会导致血脂失控，这种说法到底有没有依据呢？不管赶快来看看吧。
患上高血脂不能吃土豆？
土豆应该可以算得上是一种比较家常的蔬菜，比如家常做法，酸辣土豆丝，炝炒土豆片等等。
土豆经过烹饪之后吃起来味道还不错，而且其中所含有的营养物质也相对较为丰富，所以日常生活中能够适量吃点土豆，其实可以给身体带来一些好处。
之所以有的人听说土豆会影响到血脂的水平，是因为人们发现土豆当中含有大量的淀粉，淀粉进入体内之后会被转化成糖分和碳水化合物，这两种物质摄入过多的话，很容易导致血液浓度升高，从而导致血脂升高。
