在日常生活中，患有高血压的人需要注意自己的饮食，因为有很多食物他们都是不能食用的。不过红薯这种食物却是他们可以食用的食物之一。
因为食用红薯后，人体的钾元素会得到补充，会促进钠元素的排出。这样一来，人体内部的矿物质水平就会得到平衡，血压就能够被降低了。
4.帮助瘦身和排毒
红薯相对于其它食物来说，热量比较低而且带来一定的饱腹感。对于健身的人来说，每天用红薯来代替米饭不但能减肥还能提供足够的能量。
红薯还能协助人们排出堆积在体内的脂肪跟毒素，长时间下来就会发现体重可以有所减轻。
5.抵抗癌症
在目前由于生活质量的提高，很多人在日常没有注意好生活方式以及饮食，导致容易发生各种癌症。
而红薯是一种营养价值比较高的食物，它里面所含的胡萝卜素、铁元素以及钾元素等微量元素，能够保护身体的上皮细胞，从而起到抵抗癌症的效果。
6.预防流感
