补而不腻的食品进行滋养,
如薏米、山要、莲藕、
西瓜、莲子、绿豆、绿茶等。
忌用滋腻、生凉、辛辣的食物,
酒、葱、蒜等刺机新食物也应适量食用。
大暑期间,
湖南长沙、株洲、湘潭地区,
有“晒伏姜”的习俗:
人们把生姜切片或榨汁后与红糖搅拌在一起,
装上容器蒙上纱布,在太阳下晾晒。
伏姜对治疗胃寒、伤风咳嗽等有一定的效果。
在浙江沿海地区,
每到大暑时,
人们会将一艘纸糊的大船十分隆重地送往江边,
由渔轮送至椒江出海口焚烧,
意喻“送暑,保平安”。
“小暑雨如银,大暑雨如金”
盛夏季节,
高温对农作物生长十分有利,
对于种植双季稻的地区来说,
“禾到大暑日夜黄”。
此时,
收获水稻则进入一年中
最为紧张、最为艰苦的阶段。
俗话说,
“早稻抢日,晚稻抢时”
“大暑不割禾,一天少一箩”,
收获水稻,时不我待。
棉花此时也正好处于花铃盛期,
需水量很大,
因此有“小暑雨如银,大暑雨如金”之说。
而大豆也正处于需水临界期,
对水分的反应十分敏感。
农谚曰:“大豆开花,沟里莫虾。”
就是说,
如果出现旱象,
要及时进行灌溉。
今日大暑,
草木畅茂,
盼清凉解暑,
更盼雨过天晴。
依然坚定地憧憬远方。