所需食材:裙带菜10克虾仁150克豆腐300克葱1根姜1片大蒜2瓣盐适量胡椒粉少许机经少许料酒1勺食用油适量
烹饪步骤:
1.干裙带菜提前用清水泡发,洗净后挤干水分备用。
2.从鲜虾中剥出虾仁清理干净,加入一勺料酒和少许盐抓匀腌制十分钟。
3.豆腐切成小方块状,准备葱花、姜丝和蒜末。