今天已经是腊月初十,离过年的脚步更加近了,我家孩子整天掰着手指头算还有几天是春节,不禁想起我小时候也是这个样子呢!东北的腊月完全可以用天寒地冻来形容,没什么重要的事请我是不会出门的,整个冬季下来体重增长了好几斤,这马上过春节也少不了吃吃喝喝的,所以现在要提前控制一下了,否则待那春暖花开之时漂亮衣服都穿不上啦!
大冷天最适合喝汤了,暖身又暖胃,肉汤虽然好喝但是脂肪含量太高,自然不利于减肥,所以要选择一些高营养又低脂低卡的食材。今天推荐的这款汤就完全具备以上特点,主食材为裙带菜、豆腐和虾仁,裙带菜和虾仁都属于海产品,不仅营养丰富热量还低,豆腐素有“植物肉”之美称,只需一小块就可以满足一个人一天钙的需求量。这几种食材搭配一起煮成汤,口感鲜美超出想象,热乎乎的尤其适合冬季,就算一大碗下肚也不必担心摄入过多的脂肪,既能吃饱还不胖人,赶快做起来吧!
【裙带菜虾仁豆腐汤】