食材:猪肉300克,洋葱600克,酱油10克,蚝油4克,五香粉2克,十三香少许,白胡椒粉2克,油适量,面粉300克,酵母3克,
方法:
1.猪肉剁成馅后加入酱油和蚝油用筷子朝一个方向用力搅拌,使之均匀,放置20分钟使之入味,
2.洋葱清洗干净,剁成粒,放少许盐用手揉抛搓使之出水,去掉洋葱的辣气,
3.将猪肉和洋葱放一起,加入五香粉2克,白胡椒粉2克,十三香少许,盐少许,油适量搅拌均匀,