3、锅中倒放适量水,煮开后把处理干净的鱿鱼足放入锅中,加入1勺料酒焯水后捞出。
4、年糕清洗干净切成小段,放入开水中煮开后捞出过凉开水。
5、再来调好一碗酱汁,碗中加入2勺生抽,1勺蚝油,1勺韩式辣酱,1勺糖拌匀后加入半碗清水,搅拌均匀。