【材料】广式腊肠:2根、胡萝卜:1个、玉米粒:适量、豌豆:适量、干香菇:3朵、蚝油:2勺、生抽:2勺、老抽:1勺、盐:少许
【制作过程】第一步:先将材料准备好,胡萝卜去皮切成丁,干香菇提前浸泡,同样切成丁,广式腊肠斜切成小块。
第二步:热锅加油,放入香菇丁炒出香味。香菇丁过下油味道更香。
第三步:将广式腊肠也放入锅中,煎一小会。