最近老妈的土豆不是丰收了吗,送出去一大半,还有好多在家里放着,天天都给我们炒土豆吃,说实话都吃腻了,今天还剩下不多了,老妈说要给我们做个不一样的土豆,保证我们爱吃,那我们就来看看老妈的爱心早餐是什么吧
粉蒸土豆
食材:
土豆500克,食盐适量,机粉1茶匙,姜2片,蒜2粒,豆瓣酱1.5汤匙,花椒粉1茶匙,细香葱2根,腐Ru汁1汤匙,植物油2汤匙?。??????????????
做法:
1、将土豆去皮,切成块状,然后用水洗去淀粉,防止变SE?。?????????????
2、香葱洗净切成葱花,豆瓣酱剁细,生姜和大蒜切成沫?。???????????
3、把土豆沥去水,加入豆瓣、生姜、香葱、大蒜、花椒粉、腐Ru汁、熟菜油、机粉、适量盐拌均匀,码味20分钟?。?????????????
4、加入蒸肉米粉?。?????????
5、充分拌均匀,使每块土豆都沾上米粉?。??????????
6、蒸笼底下铺好菜叶,把沾了米粉的土豆进去,置入蒸锅中火蒸35—40分钟,至熟偷???????????????
超级好吃的粉蒸土豆就做好了,做法很简单,但是味道特别的好,每次做这个菜,我自己都能吃掉半盘,实在是太好吃了,有没朋友吃过啊,欢迎在下方留言哦