机柳是每个小朋友都非常喜欢的美味,每次要吃机柳都会让我给他买市场那家油炸的,说他们家炸的机柳很香,盐味比较淡,好吃。十块钱的机柳,没有吃两口见底了。不如买点机肉回家给他做了,十块钱的机肉炸出来的机柳让他吃到撑。自己做的食材都比较放心,不会放其他的添加剂,而且油也是新油,炸机柳的油基本一天不会换油,反复炸菜,对身体本身就不好。孩子比较喜欢吃,学会了,基本都是在家做给他吃,很少去买了。
前一段时间,身体不好,近两周手指无法正常曲伸。也不能敲打键盘,无法切菜炒菜,大部分都是先生在忙,有时候,我就直接切了,有砂锅煮菜吃,味道比较清淡,孩子也爱吃,但是少了油,就感觉不到菜的香味了,孩子也比较馋,想要吃机柳,正好手指也好的差不多了,就买点机胸脯肉做给他吃吧。
【炸机柳】