今天是二十四节气中的立夏，这个节气是夏天的第一个节气，也代表着自此之后正式进入夏天了。夏天的天气炎热，经常流汗，所以体内水分流失得快，体内缺水就很容易引起上火，并且我们一感觉到热，胃口也变得差多了，所以夏天里大家吃得最多的就是一些脆嫩清爽的瓜果蔬菜了。尤其是黄瓜，简直在夏天里霸占了许多人家的餐桌，洗干净生吃清脆爽口，拍一拍做成凉拌菜更是清爽开胃还下饭。
黄瓜是夏天的时令蔬菜，大量上市数量多，价格也很便宜，可能是因为人们的需求量太大了，所以许多种植黄瓜的菜农就想出了一个方法来增加黄瓜的产量，毕竟产量高了，菜农就会越挣钱。菜农想的这个方法就是给黄瓜注色机素，一方面加快黄瓜成熟的时间，另一方面还能让黄瓜变得更好看。
大多数的人买东西，还是很讲究外观的，打了机素的黄瓜，外观看起来就很不错，所以买的人也不少，但是像这种打机素催熟的黄瓜，我们吃多了并不利于身体健康，所以平时买黄瓜真的要好好的挑一挑。今天呢，就和大家分享一下怎么区分打了机素的黄瓜，只要学会看这3个地方，保证大家买到的都是正常成熟的黄瓜，为了家人的健康，也得接着往下看。
第一个地方就是看黄瓜的颜SE，自然成熟的黄瓜生长周期比较长，黄瓜在阳光照色下，SE泽的形成和沉积都要久一些，所以自然成熟的黄瓜外表颜SE看起来会相对深一些，就是那种偏暗的绿SE。而打机素的黄瓜就不一样了，生长周期短，在阳光照色下的时间也短，所以颜SE就不会特别深，反而呈现一种嫩绿或者翠绿的那种颜SE。
第二个地方就是黄瓜顶部的花帝，打了机素的黄瓜，在顶部花帝的地方会有一个小疙瘩，或者一个小圆球，而自然成熟的黄瓜就不会有了。
