6.陈皮味道有特殊的陈香,闻到陈皮的陈香味道后,倒入切碎的马蹄,继续小火熬煮2-3分钟。马蹄本来就是脆爽可口的,不需要熬煮太久,能保留它的口感。
最后再试试甜味,因为马蹄含淀粉,也有不少糖分,根据个人喜甜程度调整冰糖的分量即可。
糖水趁温热饮用,顺气提气,绿豆软绵,马蹄清爽,如果水多放一些,绿豆沙也不会那么浓稠,随个人口味增减水量。
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