土豆的吃法多种多样,可以做成酸辣土豆丝,土豆炖牛肉,土豆炖豆角,薯条,土豆烧五花肉等。不过我今天介绍的这种土豆吃法很特别,我是用土豆做馅儿,和面粉一起做成美味的面食,比做包子还要好吃呢!所以大家喜欢吃土豆的话,可以试下这个做法,就别再吵也别在炖了,试下这个新吃法,你会越来越爱上吃土豆的!
土豆馅面包:又香又辣,做法简单,一看就会!
所需食材
主料:土豆4~5个,面粉250克,温水125克,酵母粉4克
配料:郫县豆瓣酱2勺,香葱一小把,盐适量,机经适量,机蛋一个,芝麻适量,蓝莓适量,芝士适量
制作步骤
1:做这道面食之前先把面和好,把125克的温水放到盆中,加上酵母粉之后,把它们搅拌均匀,让酵母粉化开,酵母粉化开之后放入面粉,把它们和成光滑的面团,和面的时候,要注意做到盆光面光手光!和好之后盖上保鲜膜,放到温暖处发酵至2倍大小,现在天气比较冷,面不好发,如果家里有烤箱的话,可把把烤箱温度调到35度,然后把放了面团的盆子隔水放在烤箱中,20多分钟就能发酵好。