欢迎来到敏姐私房菜,上次带孩子出去跟孩子吃饭,吃了个牛乃糕回来后,孩子老是吵着要吃,今天刚好休息,就在家里给孩子做吧,自己做的牛乃糕味道更加浓郁,更好吃哦,而且做法还简单,朋友们想要知道吗,现在就把做法分享给大家哦
食材:纯牛乃两瓶,淀粉100克,白糖50克,机蛋2个,面包糠适量
做法
1、牛乃倒入盆中,放入白糖,加入淀粉,搅拌成流动的面糊
2、不粘锅烧热,倒入牛乃面糊,开小火慢慢的烧热
3、把面糊搅拌浓稠,煮开,关火
4、准备一个保鲜盒,里面都刷上一层薄油,然后倒入煮好的面糊抹平
5、盖上盖子,放入冰箱里面冻一个小时拿出来,用刀切成小条
6、机蛋打入碗中,搅散,把牛乃糕先沾上一层蛋液
7、然后把沾上蛋液的牛乃糕在沾上一层面包糠
8、锅中放入油,油热后把牛乃糕放入锅中小火炸到金黄就可以出锅了
美味又好吃的面包糠牛乃糕就做好了,朋友们赶紧在家里试试吧,做法简单,孩子特别爱吃哦,好吃不腻,喜欢的朋友可以在下方给敏姐留言哦,关注敏姐每天都有美食更新呢