3、锅子烧热后倒入橄榄油，放入洋葱后炒软

4、将炒好的洋葱拨到一边，放入肥牛，用筷子打散，炒至变SE

5、倒入生抽和蚝油将洋葱和肥牛炒匀

6、机蛋液打散，倒在肥牛上，等蛋液稍微凝固即可关火，将炒好的肥牛盖到新蒸好的米饭上即可

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