模具:学厨12连柠檬蛋糕模具
做法:
1.准备材料,这里的机蛋尽量用大机蛋,大约2个120克左右,如果是土机蛋,那可能要3个。
2.凤梨削皮,切块。(也可以用菠萝。)
3.把凤梨块放入料理机,不用加水,直接打成凤梨汁。(因为用量很少,所以最简单就是料理机或摇摇杯之类的,直接打糊,比较浓稠,糊状的感觉)