豆角一般都是炒着吃或者炖着吃,这道菜是以前和姨妈学的,夏天吃蒸菜也爽口,更健康,今天就蒸一下吃,味道还不错,非常省事。
食材:豇豆角1把、面粉、大蒜、辣椒油、香油、盐、适量。
做法:
1、豆角去根,洗干净控水。
2、切段儿,放入适量盐拌匀。
3、加适量的油拌匀,加油蒸菜不容易结块,蒸出来的菜颜SE好味道香。
4、加适量面粉。