6、等到炸好之后,打开炸锅,轻轻的翻动几下,让花生米之间更换一下位置,然后再炸一会就可以了,这样就能炸的更加均匀。
7、将炸好的花生米倒在大碗里面,倒入两勺子细砂糖,直接拌匀就可以吃了,要是喜欢吃甜食的话,也可以多加一些细砂糖,这样吃起来就会更甜了。
烹饪贴士:
1、花生米要挑选优质的买,要粒大饱满,而且是看起来有光泽度,也没有虫眼的,这样的花生米更加饱满。
2、空气炸锅的使用方法很重要,需要提前就学会,根据自家炸锅的“脾气”来设置,这样才能正确的使用。
3、花生米要先用清水简单冲洗一下,但是不要用水泡,主要是将花生米表面的灰尘洗干净。