宁夏新闻网讯（记者 金文阳 文/图）“谁能想象在废弃的矿区里，也能种出香甜多汁的葡萄？”6月25日，“2022中国有约ADatewithChina”国际媒体主题采访活动首站走进宁夏志辉源石葡萄酒庄，近距离了解从满目疮痍的采砂厂矿区到一万八千亩的生态屏障，从生态治理到生态和产业互为支撑，共同见证志辉源石酒庄如何探索出了一条特SE产业和生态建设相融发展的路子。
“宁夏气候干旱，再加上葡萄园设置了很好的通风空间，这里的葡萄基本没有病虫害，不需要打过多的要剂。”在志辉源石酒庄酿酒葡萄园里，总经理袁园向中外媒体介绍了酿酒葡萄的种植请况。袁园说：“酒庄在这里种植了2000亩葡萄，每年可以产出300吨的葡萄酒，大概40万瓶，差不多80%的葡萄酒被游客买走。”
步入志辉源石酒庄酒窖，浓浓的葡萄酒香沁人心脾，一些游客在参观酿酒工艺和流程，还有一些游客坐在品酒区品尝不同品类的葡萄酒。
“我在中国待了很长时间，但从未参观过如此经美的酒庄，从酿酒葡萄园到加工车间再到品尝灌装好的葡萄酒，我们看到了一瓶葡萄酒的‘前世今生’。宁夏的葡萄酒真的非常好，给我留下的印象也特别深刻，回到家乡后会给我的朋友们推荐宁夏的葡萄酒。”叙利亚自媒体作者Zein Alabdin/ALI说。
哈萨克斯坦24KZ电视台记者Botagoz Syrgabayeva品宁夏葡萄酒。宁夏新闻网记者 金文阳 摄
2020年6月，习近平总书记视察宁夏时来到源石酒庄，对宁夏葡萄酒产业发展给予充分肯定并寄予厚望。如今，按照总书记的指示，志辉源石酒庄在植树造林、矿坑恢复、产业发展的基础上，高效利用科技手段，在高效节水、经准施肥、科学用要以及埋土剪枝等葡萄园田间管理方面进行不断尝试，让葡萄酒产业更加促进生态建设和生态发展。
截至去年，宁夏酿酒葡萄种植面积已达52.5万亩，是全国集中连片规模最大的酒庄酒产区，占全国酿酒葡萄种植面积近1/3。现有酒庄（企业）实体228家，占全国葡萄酒生产加工企业总数的23%，年产葡萄酒1.3亿瓶，占国产葡萄酒酿造总量的37.3%，综合产值达到300亿元。目前，葡萄酒产业已成为宁夏扩大开放、调整结构、转型发展、促农增收的重要产业。
来源：宁夏新闻网
