卷心菜：卷心菜对于血液健康可说得上是绝对功臣，其除了会有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外，卷心菜还具有强抗氧化活新的异硫氰酸盐，以及稀有的维生素U和维生素K，保护血管黏膜，加速血液循环，让血管更加坚固、有弹新。
白薯：白薯虽然是一种价格较为低廉的食物，但是它对人体健康的益处是非常大的。特别是在预防血管硬化方面，能够发挥出很强大的作用。主要原因就是白薯当中含有较多的蛋白质以及多糖，既可以降低胆固醇，又能够抑制血栓的形成。只不过白薯不能过量食用，否则很容易出现积食的问题。
