本文转自:人民日报客户端
贺勇
春节过后,许多人自嘲“每逢佳节胖三斤”,懊恼假期的放纵。
春节期间的饮食特点通常是吃饭不规律、大鱼大肉多、蔬菜少、滋味厚重、饮料多。
假期里,适度放松无可非议,但是假期结束后,上班族重返工作岗位,那就需要着眼长远,回归到正常的饮食和运动习惯了。
三餐规律,吃好早餐
适宜的就餐时间为:
早餐6:30~8:30;
午餐11:30~13:30;
晚餐18:00~20:00。
每一餐都要有谷薯类(主食)。另外,在动物新食物(鱼虾等水产品、畜肉、禽肉、蛋)、蔬菜、大豆(或者乃类)三类中至少选择两类,还要做到荤素搭配。
三餐的食物量可以按照全天的25%~30%、30%~40%、30%~35%来分配。每餐可以按照蔬菜类食物、动物新食物、主食的顺序来进餐,这样餐后不容易饥饿,血糖也更为平稳。