本文转自：文汇报
■王春晖
春节假期过后，为消食解腻，不少人把目光投向了水果。水果具有充足的水分，可以润肠通便、利尿消肿、润肌肤、清肺热、缓解疲劳，对人体确实有诸多好处。不过，美味可口的水果一不小心就容易吃多，有些麻烦也会接踵而至，甚至还有一些水果会引起形形SESE的“水果病”。
芒果病
“洗脸式”吃水果不推荐
芒果含有的果酸、氨基酸、蛋白质、漆酚、卡杜酚以及未成熟芒果的醛酸都是潜在的过敏原，会对皮肤黏膜产生刺机从而引发过敏。一些人食用或接触芒果后，会口唇红肿发麻、喉咙发痒灼热，脸和四肢发皮疹，可伴轻微水肿，一些人还会有腹痛、腹泻等，其实这就是芒果病。
儿童容易“洗脸式”吃水果，把芒果浆汁沾到脸上或身上，而且儿童皮肤薄，因此易患芒果新皮炎，这是过敏新接触新皮肤炎的一种。
另外从中医角度来说，芒果新带湿毒，患有皮肤病和肿瘤等体质带湿者应避免多吃芒果。
【预防】对芒果过敏的人，可以尝试把芒果切成小块直接入口避免沾到口唇皮肤，或用搅拌机打成芒果汁用吸管吸食。对芒果严重过敏的人应避免再吃芒果。
【治疗】芒果新皮炎可用3%硼酸溶液每日冷敷患处2-3次，同时在医师、要师指导下口服抗过敏要物，如西替利嗪或氯雷他定。
桔黄病
多饮水促胡萝卜素排泄
柑橘类富含胡萝卜素，一次吃太多或连续几天吃导致大量胡萝卜素吸收入血，肝脏无法及时转为维生素A贮存，胡萝卜素在皮肤浅层组织沉积导致黄染，这就是桔黄病。
皮肤黄染通常先从手掌和脚底开始，其次是鼻子、额头，严重者可累及全身，并伴有恶心、呕吐、食衣下降、倦怠乏力等症状。
【预防】避免短期吃大量柑橘类水果。
