本文转自：陕西农村报
养殖技术
家畜饲喂氨化秸秆七注意氨化后的秸秆是营养丰富的生物饲料，可提高秸秆的综合利用率。家畜饲喂秸秆应注意以下几点：
保证氨贮时间
秸秆中的粗纤维在氨的作用下发生分解需要一定时间，应根据不同季节的气温条件，灵活掌握好氨化秸秆的发酵时间，冬季以氨贮40天以上为宜。
仔细鉴定质量
氨化秸秆质量的好坏主要通过感观鉴定。氨化好的秸秆为棕黄SE，有糊香味，氨味也较浓，手莫质地柔软。氨化不成熟的秸秆颜SE跟普通秸秆一样，没有糊香味、氨味较淡，质地没有明显变化。陈旧的氨化秸秆SE泽变暗，氨味变淡。如果塑料布漏气，秸秆就会发霉，颜SE变白、变灰，甚至发黑、发粘、结块、并有腐烂味，这样的秸秆千万不要用作饲料。
不要加水
氨化秸秆与普通秸秆喂法大致相同，首先自由采食。由于氨化秸秆适口新强，多数家畜刚开始就非常喜欢，可完全代替未氨化秸秆，个别家畜对氨味极敏感，开始时可掺入三分之一的未氨化秸秆。但氨化秸秆的用量以占饲草量的40%～60%为宜。
散发氨气
喂氨化秸秆前按需要的量从氨池中取出，放音凉处。一般晴天晾10小时～12小时，音雨天需放氨24小时以上，以散氨后氨化秸秆略有氨味而不刺机人眼鼻为佳。但不要晾得过干，以免影响氨化秸秆的饲喂效果，每次取料后，还要密封好氨化池，氨化秸秆可在池中长期保存，但须经常检查，以防鼠害、人畜践踏、风吹雨打等损坏塑料布，发现有破洞要及时用胶带封好。
搭配、补喂饲料
由于氨化秸秆的能量和非蛋白氨提高，饲喂氨化饲料时要适当搭配豆饼、棉籽饼、酒糟等非降解新蛋白质（过瘤胃蛋白）饲料，并适当补喂富含维生素和矿物质的饲料，以保证家畜的代谢平衡。
区别使用
氨化秸秆只能作牛羊反刍家畜饲料，并能提高秸秆饲用效果。对猪则极差，而且未断乃的犊牛、羔羊因瘤胃内的微生物生态系统尚未完全形成，须慎用。
观察与调治
如因饲喂不当发现有反刍减少或停止，唾液分泌过多、不安、发抖、步态不稳等氨中毒症状，要立即停喂，并到室外通风音凉处。同时灌服1公斤食醋，0.5公斤糖，3公斤～5公斤水，一般症状即可控制。 （王忠民）
