1.提高免疫力
南瓜中的营养成分比较全面，如微量元素、维生素E、维生素A等，进入人体后容易消化吸收。南瓜可以为身体补充营养，增强身体免疫力和抵抗力。
2.解毒
如果体内毒素和垃圾过多，很容易会有发一些疾病的出现，而坚持吃南瓜可以帮助身体清理多余的毒素和垃圾。
南瓜中含有大量的维生素和果胶，果胶的吸附新特别强，可以清除体内的细菌和病毒，还可以帮助解毒排毒。
3.防癌抗癌
南瓜富含植物营养素、β-胡萝卜素、叶黄素、谷胱甘肽等，这些物质抗氧化能力特别强，还有利于防癌。
4.缓解便秘
生活中很多人都有便秘的症状，尤其是对于中老年人来说，肠胃功能减弱，会造成排便困难的症状。
在此时，坚持吃南瓜可以有效改善便秘的症状，因为南瓜中维生素和膳食纤维的含量比较高，常吃会有利于加快肠胃的蠕动，促进消化，缓解便秘的症状。
5.美容养颜
