一些存在贫血的人群,日常可多补充含有血红素铁的食物,包括猪牛羊肉、猪肝、机肝等。在补充红肉和动物肝脏的同时,可适当地多补充维生素c,有助于身体对于铁质的吸收利用。
换言之,在生活中想要依靠吃红枣来补血还是省省吧!多吃一些肉制品会更靠谱一些,一些觉得内脏腥气太重,则可以选择一些味道较小的食物食用,或是在烹饪的时候加入一些去腥的调料,尽可能减少食物的腥气。
二、红枣不补血,但这3个好处别忽视
虽说红枣补血的效果并不理想,但是也不能完全否认它的营养价值,吃红枣会给身体带来3个好处。
1、维生素含量多
红枣在营养界被称为“天然维生素丸”,其含有多种丰富的维生素。维生素是体内的最强抗氧化剂,补充足量可让身体免受自由基侵害,可一定程度地延缓身体衰老。
2、防治心血管疾病
红枣内含有环磷酸腺苷物质,该物质进入体内后可起到扩张动脉、改善心肌营养以及抑制血小板凝聚的效果。另外红枣内还含有尼克酸,该物质具有扩张血管、降低胆固醇等作用,一定程度上可降低心血管疾病的发生风险。
3、利于睡眠
红枣内含有的黄酮双葡萄糖甙A成分具有镇静、催眠以及降压效果。进入体内后可对中枢神经起到一定抑制效果,有促进睡眠的效果,可提高人体的睡眠质量。
看到这里,很多人不禁心花怒放,红枣竟然有这么多的好处,那我日常可得多吃一些,这个想法非常不可取。