“虽为毫末技艺,却是顶上功夫。”林智表示,传统的理发是纯手艺活,需要花费许多时间去练习和揣摩剪、推、剃、修等工序。他一般是先给客人剪短头发,然后扫上肥皂水,接着剃头,最后修容(包括刮脸、修眉、剃胡须等)。以前用的工具是手推剪和简陋的刮刀,因此在客人脸上“扫荡”时十分考验理发师傅的功力。当时,林智为了尽快学好这门养家糊口的手艺,什么活都愿意干。经过2年左右的磨炼,他终于在三中路的马路边上“自立门户”。
“旧时没有店面,三中路聚集了很多像我一样的理发师傅。大家都是拿着一张木凳、一把剃刀、一把剪刀在马路边帮客人理发。”林智说,入行以来,从在马路边摆摊理发到开理发店,都是在三中路,地方从未变过,所以他取店名为“老地方”。
这些年,林智依靠传统理发这门手艺实现了年轻时在北海安家的梦想。顾客们的支持和多年的工作经历,也让他对理发行业有了新的认识,他不再认为这是一个会让人瞧不起的职业,而是一个既能养家糊口又能为他人提供方便的工作。于是,理发这一行一做就做了30多年。
从前理发很简单,无非是老人剃光头,中年人推平头。现在人们的审美观念随着生活水平的提高发生了新变化,对理发有更高的标准和要求,许多人不再仅仅满足于传统理发的服务。新潮的美发店、发廊如雨后春笋在北海相继涌现,理发师傅改称为设计师、造型师,理发工具从手推剪变成了电推剪,理发价格也从几元钱变成了几十元,甚至上百元。
“变的是工具和价格,不变的是手艺。理发这一行没有最好,只有更好,只有客人喜欢、满意才是好。我们也要跟上时代的发展,在保留老手艺的同时学习新技能,满足客人的需求。”林智十分积极乐观地面对行业的发展变化。