“所有这些菜品,除了几个蒸菜外,其余的全部由全自动化炒菜机器人制作而成。”社区相关负责人介绍。
静待246秒,
一大份“香干肉丝”出炉
记者在后厨看到,“炒菜机器人”一共有两台,长得有点像家里的冰箱。
最上方是一块电子显示屏,显示屏上,可以设置口味、火候等,还会经确显示完成一道菜品所需要的烹饪时间。
中间的箱门是可以打开的,打开后,上方可以把装满食材的仓盒放入,中间这口锅,就是炒菜的“主阵地”,餐品制作全部在这里完成。