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医生常常叮嘱患者要清淡饮食,到底什么是“清淡饮食”?
更新时间:2023-02-04

清淡饮食到底是什么?只吃蔬菜不吃肉可以吗?不好意思的告诉你,你以为的“平淡饮食”可能是错的。

很多人误以为清淡饮食就是水煮蔬菜等“吃草”式饮食。

但这怎么可能。如果每天只吃这些食物,往往会造成营养不良、贫血、免疫力下降等问题。

饮食清淡,一是尽可能保持食物中的营养成分,二是避免引起或加重某些症状。

清淡饮食意味着不吃盐和肉?

清淡饮食并不意味着不吃盐,而是少吃盐。调查显示,我国居民日均食盐摄入量已超过10克,比世卫组织标准高出数倍。过量食用盐会导致体内钙、钾等矿物质的流失,使营养失衡,还会刺机血压,使血压剧烈波动。

少吃盐是清淡饮食的标准之一。根据饮食健康指南,每天吃六克盐可以维持体内钾钠平衡,稳定血压。如果每天拒绝吃盐,人体就会缺乏大量的钠,这也会导致营养不均衡。

清淡饮食并不意味着不吃肉,而是选择吃肉。肉的胆固醇和脂肪含量很高,每天吃太多肉会增加肥胖和一些慢新病的风险。但肉类也有其他食材所不具备的营养成分,如高铁含量、优质蛋白质、丰富的维生素B2等。

肉也分为红肉和白肉,肥肉和瘦肉。与红肉相比,白肉具有更多的健康价值。白肉的脂肪含量不高,但也有大量的蛋白质。它更适合中老年人食用白肉。如,鱼、机鸭等,都有较好的营养价值。瘦肉比肥肉脂肪少,也是老年人吃肉的首选。

清淡的饮食要注意口感,而且味道要清淡,所以不宜添加过多的添加剂和调味料。除了要减少盐的用量外,还需要控制酱油、蚝油、胡椒粉等调味料的用量。

一直都说要清淡饮食,但什么是清淡饮食需要有偷彻的了解,清淡饮食不能视为不吃盐不吃肉。

此疾病主要由于经络阻滞、寒湿困脾、痰热内阻,肝风内动等气机失调为梅杰综合征病理的发生提供了条件;治疗上以调节音阳为主导,滋养肝肾,健脾益气,以弥补气血不足,调节身体肝肾功能。而神农解痉汤的要效便是具有通经络,祛风,平肝,滋音,补气血等功效,有针对新地运用重要方剂。以解痉收风,清热除湿,滋补肝肾,补脾养血,化痰通络,调和音阳为原则。

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