正是因为平时的运动消耗量比较大,所以钟院士的食量是比较大的,但是合理的食物搭配又不至于导致营养过剩。
钟南山呼吁:早上是养胃的“黄金期”,常吃3种早餐,对胃好
钟南山院士曾表示:早上是养胃的黄金期,想要养护肠胃健康,吃好早餐很关键,早餐怎样吃才健康,不妨听听钟院士的回答。
1、小米粥
喝小米粥养胃是大家公认的常识,小米本身营养丰富,含有多种维生素,氨基酸,脂肪,碳水化合物等,具有健脾消食,防止反胃和呕吐的功效,而且好消化,能够增强胃动力。
小米粥除了单独烹煮之外,也可以加入大枣,红豆,红薯,莲子,百合等,其中的营养成分更加丰富,可以满足人体营养所需。
2、圆白菜