保持年轻态，是每个人都想要达到的目标，可是，按照自然规律，到了一定年纪，衰老就会慢慢到来，对于衰老任何一个人都是没办法拒绝的，却也不是没有对策，想要一直保持年轻态，拒绝不了就延缓衰老，同样也能保持年轻态。
为了能够延缓衰老，也是做了很多的努力，科学家们一直都有在研究，经过一些研究发现了一些奥秘，想要延缓衰老，说简单也很简单，说难也比较难，因为，延缓衰老的方法就藏在生活细节中，就看你能否做到，关键是有大部分人群都没能留意到。
那么，到底研究是如何说的？
这份研究是由威斯康辛大学麦迪逊分校给出的，他们针对猴子进行的研究，主要就是限制猴子摄入高热量食物，在长时间的跟踪追访后，发现猴子的死亡率降低了，而且发生癌症、心脑血管疾病降低了，胰岛素的抵抗也发生了改变，经过这几方面的变化，才得出限制热量摄入可以保护猴子的健康，也就能达到延缓衰老的目的。
可是，对于这项研究报告，有人做了更深层次的探索，最终发现，限制热量摄入，对健康是有利的，却不能够延长寿命，在延缓衰老方面，也会存在疑点。这个疑点是美国国家老化研究所给出的，他们认为在进行猴子研究的过程中，出现了不平等的事请，也就导致结果出现差异，一个是猴子的年龄，另一个则是摄入的食物，两个区别对待，就给结果带来了一定的影响。
除了这份研究，后期又有人进行了相关研究，再次证明限制热量是可以延缓衰老的，这项研究就发表在《影响因子》杂志上，研究者针对的是一些老年人，通过少吃或者不吃高热量食物，来观察研究，最终发现，人体内存在一种化合物，它能延缓或加速血管老化，还能延缓细胞衰老，也就能真正延缓衰老，这种化合物会受到高热量食物的影响。
简单来说，就是吃太多高热量食物，会抑制这种化合物的生成，也就不能很好地延缓衰老，反而会加速衰老。这项研究仍然缺乏大数据支撑，却也为延缓衰老提供了一个预防方向。
综上所述，可通过限制热量摄入延缓衰老，生活中做好两个细节就能做到：
①减少摄糖
在现代社会中，含糖量高的食物比较多，看得见的糖，可以尽量不去吃，可是，有些食物中含有隐形糖，如果不了解，就可能在无形中摄入比较多的糖分，而多余糖分会在人体内转化为脂肪，对血管造成不良影响，也会引发肥胖，更会抑制化合物的生成，从而就会加速衰老。如果想要合理控制糖分摄入，需要及时了解哪些食物中可能含有隐形糖。
举例一些，希望在日常中可以减少摄入，膨化食品、无糖饮料、酸乃、Ru酸菌、酱料、肉干类食品，看看有没有你爱吃的，如果有，请早点戒掉。
②平衡饮食
就是说不要吃得过饱，也不要吃得过快，更加不要暴饮暴食，这样很容易加重脏腑的负担，久而久之，就很容易给脏腑带来损伤，导致体内的脂肪堆积过多，还会影响人体的代谢，以及血液循环，在脏腑以及代谢和人体多脏腑受伤后，疾病就容易到来，还会加速心脑血管硬化，如此请况下，就会影响人体的供氧、供血，以及营养输送，在这种状况下，怎么能不让衰老的速度加快。
因此，想要延缓衰老，平衡饮食很重要，每天的每顿餐，应该是多种类的，份量不必太多，只要保证饮食多样化就行，这样就能吸收到足够的营养，还能做到吃到七分饱，不会吃得过饱，而饭菜的份量小，也不会吃得过快。
看到上面所说的两个生活细节，对延缓衰老是不是起到重要作用，而真正留意到或者重视的人，却是少之又少。如果能在生活中抓住这个机会，做好相关细节，不仅可以帮助延缓衰老，还会对健康有利，当然，影响健康以及衰老的因素还有很多，可能这只是其中一个因素，但只能对延缓衰老有帮助，就可以尝试，还得在生活中，做好其他方面的保养，会更有利于延缓衰老，或许还能延长自己的寿命
