二、对抗咖啡因的食物
茶的兴奋作用会影响睡眠。因此，如果白天饮茶较多影响睡眠，可在睡前用几克酸枣仁泡水喝，或用酸枣仁与大米煮粥，睡前喝一小碗。酸枣仁中含有酸枣仁皂甙A、酸枣仁皂甙B、桦皮酸、桦皮醇及3种甾醇类物质，它们可降低血液中去甲肾上腺素的含量，从而对抗由咖啡因引起的睡眠不佳。
面包
三、抑制5-羟SE胺的食物
如果白天经常犯困，而晚上睡眠不安稳，可以在睡前吃一块馒头或面包。因为这类人群在日间分泌的SE氨酸较多，SE氨酸会转化为5-羟SE胺，5-羟SE胺有催眠作用，会导致犯困，而到了晚间体内的SE氨酸却不足，难以安然入睡。因此，夜间吃一些馒头、面包，能提高体内SE氨酸的含量，人也就容易入睡。
牡蛎
